Η Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριμνας Π.Ε. Αχαΐας, με αφορμή την κορύφωση των καρναβαλικών εκδηλώσεων και με γνώμονα την προστασία της Δημόσιας Υγείας, διαμόρφωσε οδηγίες και συστάσεις προς το γενικό πληθυσμό: Επιλέγουμε ποτό και φαγητό από ελεγχόμενες και νόμιμες επιχειρήσεις. Τυχόν διάθεση τροφίμων και ποτών (σουβλάκια, σάντουιτς κ.λ.π.) από στάσιμους υπαίθριους μικροπωλητές ή εξωτερικές ψησταριές, είναι μη νόμιμη καθότι δεν έχουν χορηγηθεί σχετικές άδειες και δεν εξασφαλίζεται η ποιότητά των προσφερόμενων ειδών. Επιλέγουμε την αγορά ευαλλοίωτων προϊόντων (σάντουιτς κ.λ.π.) μόνο όταν είναι τοποθετημένα σε κατάλληλα ψυγεία ή προθήκες ψυγεία. Δίνουμε ιδιαίτερη προσοχή στις συνθήκες υγιεινής του προσωπικού, στο χειρισμό των τροφίμων και στην καθαριότητα του εξοπλισμού. Ελέγχουμε την ειδική ταινία γνησιότητας στα αλκοολούχα ποτά. Πίνουμε για να διασκεδάσουμε και όχι για να μεθύσουμε. Δεν πίνουμε όταν πρόκειται να οδηγήσουμε. Αποφεύγουμε τις συγκεντρώσεις, ...